«Чистое Небо»

поселение свободных семей

Дмитрий и Анна Гусевы

Дмитрий и Анна постоянно живут в поселении с 2012 года.

В городе Дима занимался предпринимательством.  После переезда отучился в Себежском техникуме на тракториста, купил себе экскаватор-погрузчик МТЗ.  С его помощью воплощает ландшафтные мечты соседей в реальность.  Когда для экскаватора работы нет — например, зимой — Дима занимается строительством деревянных каркасных домов под ключ.

гусев дима

Всю сознательную жизнь Аня жила в Санкт-Петербурге.  Училась на ландшафтного дизайнера, работала в цветочном магазине. В 2014 году родила дома (в поместье) первенца Владислава.  Большую часть времени занимается хозяйством и ребёнком.

гусева анна

Аня регулярно печёт соседям настоящий традиционный хлеб на закваске.  Вяжет, шьёт одежду себе и мужу, повседневную и праздничную.  В тёплое время года занимается органическим земледелием, помогает мужу ухаживать за пчёлами.

Аня печёт свой хлеб уже больше года.  Хлеб пользуется популярностью внутри поселения.  Для гостей поселения Аня может провести мастер-класс, который включает:

  • рассказ о традиции выпечки хлеба;
  • приготовление закваски;
  • приготовление затвора (опары), подготовка теста;
  • выпечку хлеба;
  • чаепитие, дегустацию хлеба и мёда с собственной пасеки.

гусева дима и аня

 

Добавить комментарий